水产饲料的腥味不是越重越好。
人们通常认为,水产饲料腥味重,养殖鱼饲料的配方,说明鱼粉使用比例高,质量好。其实这种观点是不的。首先,优质鱼粉的腥味并不重,尤其是与其他原料混合后不会出现过重的腥味;相反,质量不好特别是有些变质的鱼粉腥味才会特别大。优质鱼粉在动物性蛋白饲料中其营养价值是相对较高的,各种氨基酸较为平衡,适口性好,易消化吸收。但因其产量有限,价格相对较高,饲料厂一般添加量不会太高。
草鱼是典型的草食性鱼类,在自然生长条件下,漂浮鱼饲料的配方,主要以水草和其他植物性饵料为食。给草鱼喂水草,主要是轮叶黑藻和苦草,每天吃食时间长达2~3个小时,排泄较快,每餐间隔时间相应短到1个多小时,一天中,上午食量比下午小,黄昏后吃食量。
吃颗粒饲料的草鱼,强调喂料8成饱,因草鱼没有胃,消化速度快,过量投喂容易导致“代谢性消化加快”,影响鱼体健康,因此,要注意投喂频率。一般情况下,投喂频率以水温衡量。水温10-15℃时,草鱼活力低,消化功能弱,食物在肠道中停留时间长,每天投喂1-2次即可;15-22℃(春季、秋末),每天投喂饲料2次,上午8-9时、下午2-3时各喂一次较为合理,上午投喂量为总投饲量的30%—40%,下午投喂60%—70%;15-22℃,每天投喂2-3次;水温22-28℃时,草鱼活力强,食物经过消化道的时间快,投喂频率可达3-4次/天。我国华南地区草鱼投喂策略如下:
草鱼规格也是影响投喂频率的重要因素,生长阶段不同,投喂频率也不同,这可能与不同生长阶段鱼类的生理结构不同及对营养和能量需求标准不同有关。一般情况下,鱼苗阶段投喂次数适当多些,鱼种次之,成鱼可适量少些。
此外,饲料营养价值、水中溶氧量等也影响投喂次数。饲料营养价值高,可适当减少投喂次数,营养价值低,可适当多些。溶氧高时,可适当增加投喂次数,反之则减少或停止投喂(溶氧量小于3mg/L时,草鱼停食任何饲料)。
在投喂配合饲料的同时可搭配投喂青饲养。青饲料有利于增强鱼类体质,降低养殖成本。青饲料以黑麦草、墨西哥玉米、高丹草为佳。投喂青料每天1次,以喂完配合饲料后2小时为好,或者晚上进行投喂。
水体中的浮游植物是自然水体中的原始生产者,它吸收水域中的氮磷钾等营养素和二氧化碳,利用光能进行光合作用而得以大量繁殖,成为水域中基本的饵料资源,也是水色的主要因素之一。
水体中的浮游动物主要以浮游植物和有机碎屑为食,是水域中的消费者,对水色变化的影响也很大,但它也是鱼类良好的天然饵料。
池塘好水的标准是:呈油绿色或黄褐色,龙岩鱼饲料的配方,上午水色较淡,下午渐浓。
水的透明度在30厘米左右,表明肥度适中,可进行正常投喂。
透明度大于40厘米时,水质太瘦应增加投饲量。
透明度小于20厘米时,水质过肥,应停止或减少投饵。
当水质过瘦时,鲢、鳙鱼会出现头大、尾小、背窄、游动无力的现象,甚至有瘦弱残废的个体漂浮水面,这表明水中浮游生物过少。
主养鲤鱼的水面可根据水的浑浊度来确定投喂的多少,膨化鱼饲料的配方,如整池水都很浑浊,呈泥黄色,排除大雨或人为的原因,可证明鲤鱼在池底活动极频繁,不断拱泥而致水体浑浊,由此可判定鲤鱼处于饥饿状态,应加大投喂量。
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